Menu
Desery / Kolacje / Przekąski / Przepisy / Śniadania

Naleśniki z twarożkiem i powidłami śliwkowymi (keto, lchf)

keto naleśniki na słodko

Keto naleśniki? Nie ma nic prostszego!

Klasyczne keto naleśniki to tylko jajka i śmietanka 30%, a na patelni zachowują się tak, jak zwykłe naleśniki. Są bardzo proste w wykonaniu.

Przepis na ciasto naleśnikowe znalazłam kilka lat temu na blogu OLA la LCHF, a mój niekwestionowany numer jeden to naleśniki z twarożkiem, powidłami śliwkowymi bez cukru i odrobiną czekolady 80%.

keto naleśniki na słodko

SKŁADNIKI/1 sztuka

  • 1 jajko
  • 1 łyżka śmietanki 30%, 10 g
  • 30 g twarogu sernikowego 18%
  • 1 łyżeczka powideł śliwkowych bez cukru, 13 g
  • 2 kostki czekolady 80%, 15 g
  • 10 g masła

PRZYGOTOWANIE

Jajko miksujemy ze śmietanką na gładką masę i smażymy na patelni do naleśników.

Twaróg miksujemy z powidłami śliwkowymi. Czekoladę wraz z masłem rozpuszczamy w kąpieli wodnej.

Gotowe keto naleśniki smarujemy nadzieniem i składamy w trójkąt lub rulonik. Polewamy sosem czekoladowym.

Smacznego!

keto naleśniki na słodko

Wartość odżywcza 1 sztuki: 337 kcal, 11 g białka, 28 g tłuszczu, 9 g węglowodanów przyswajalnych, 2,5 g błonnika 

Spróbuj także naleśników w wersji wytrawnej KLIK.

2 komentarze

  • Aśka
    17 marca 2021 o godzinie 08:46

    Czy do ciasta naleśnikowego naprawdę nie potrzeba żadnej mąki, czy to tylko jakiś błąd???

    Odpowiedz
    • jadietetyk
      17 marca 2021 o godzinie 09:22

      W przepisie nie ma błędu. W skład ciasta wchodzą tylko te produktu, które podałam 🙂

      Odpowiedz

Zostaw komentarz