Menu
Kolacje / Przekąski / Przepisy / Sałatki / Śniadania

Sałatka z serem feta i jeżynami (keto, lchf)

jadietetyk sałatka keto z fetą i jeżynami

Przepyszne połączenie słodkiego i słonego smaku na jednym talerzu, czyli keto sałatka z serem feta i jeżynami.

Jeżyny są bogatym źródłem polifenoli, zwłaszcza antocyjanów, które wspomagają pracę serca, mogą zmniejszać ryzyko chorób nowotworowych i powstawania otyłości. Ponadto związki zawarte w jeżynach wpływają korzystnie na skórę i oczy.

Te cudowne owoce działają przeciwzapalnie i pozytywnie na pracę mózgu- poprawiają funkcje poznawcze i samopoczucie.

I są przepyszne… Dlatego łapcie przepis na bardzo szybką i prostą keto sałatkę.

SKŁADNIKI

– 100 g sera feta

– garść roszponki, 20 g

– kilka jeżyn, u mnie 40 g

– łyżka pestek dyni, 10 g

– 3 łyżki oliwy z oliwek, 30 g

– 1 łyżeczka octu balsamicznego, 5 g

PRZYGOTOWANIE

Sałatka jest bardzo prosta. Wystarczy pokroić ser w drobną kostkę, połączyć z sałatą i jeżynami. Całość polać oliwą z oliwek, octem balsamicznym i posypać pestkami dyni.

Gotowe! 🙂

Wartość energetyczna porcji: 559 kcal, 20 g białka, 51 g tłuszczów, 5 g węglowodanów przyswajalnych

Brak komentarzy

    Zostaw komentarz