Menu
Desery / Przekąski / Przepisy

Czekoladowe ciasteczka bez pieczenia (keto, lchf)

Czekoladowe ciasteczka keto z trzech składników, które nie wymagają pieczenia?! Takie pyszności dozwolone są tylko na diecie ketogennej 🙂

Przepis jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Z pewnością zaspokoi kubki smakowe wszystkich wielbicieli czekolady.

Ciasteczka bez pieczenia to idealne rozwiązanie dla wszystkich zwolenników szybkich deserów.

SKŁADNIKI/ 5 sztuk

– 40 g czekolady 80%

– 40 g masła

– 40 g mąki migdałowej

– opcjonalnie erytrytol lub stevia

PRZYGOTOWANIE – czekoladowe ciasteczka keto

Czekoladę wraz z masłem rozpuszczamy w kąpieli wodnej i dokładnie mieszamy. Zostawiamy do wystygnięcia.

Dodajemy mąkę migdałową i całość mieszamy do połączenia się składników.

Formujemy ciasteczka (ja do tego celu użyłam papierowych foremek do muffinek, wypełniając powstałą masą tylko dno foremki).

Ciasteczka wkładamy do lodówki na 2 godziny.

Smacznego!

Wartość energetyczna całości: 731 kcal, 13 g białka, 71 g tłuszczów, 10 g węglowodanów przyswajalnych

Wartość energetyczna sztuki: 146 kcal, 2,6 g białka, 14,2 g tłuszczów, 2 g węglowodanów przyswajalnych

2 komentarze

  • Wiktoria
    15 września 2021 o godzinie 13:36

    Czy zamiast mąki migdalowej mogę użyć kokosową?

    Odpowiedz
    • jadietetyk
      15 września 2021 o godzinie 14:47

      Tak

      Odpowiedz

Zostaw komentarz