keto skyrnik | jadietetyk.pl | Blog dietetyczny https://jadietetyk.pl/tag/keto-skyrnik/ Blog o diecie ketogenicznej, odchudzaniu, zdrowiu. Porady dietetyczne. Konsultacje online. Keto przepisy Sat, 14 Dec 2024 17:33:31 +0000 pl-PL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.4.8 https://jadietetyk.pl/wp-content/uploads/2018/09/cropped-favicon1-1-32x32.png keto skyrnik | jadietetyk.pl | Blog dietetyczny https://jadietetyk.pl/tag/keto-skyrnik/ 32 32 Keto skyrnik z owocami https://jadietetyk.pl/keto-skyrnik-z-owocami/ https://jadietetyk.pl/keto-skyrnik-z-owocami/#respond Mon, 05 Feb 2024 18:43:49 +0000 https://jadietetyk.pl/?p=18141 Keto skyrnik z owocami to idealna propozycja na wysokobiałkowe, niskowęglowodanowe, a przy tym bardzo sycące śniadanie na słodko. To fajny odpowiednik tradycyjnego sernika, ale bez dodatku białego sera – nie wymaga długiego pieczenia, a smakuje niemal identycznie. Ciacho przygotowuję w kilka minut z dodatkiem mrożonych jagód oraz mielonej wanilii i zapiekam w niewielkim naczyniu żaroodpornym. Smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Ja zdecydowanie preferuję pierwszą opcję i koniecznie z dodatkiem masła orzechowego 🙂 Pyszności, mówię Wam! SKŁADNIKI/ 1 porcja 1 jogurt skyr, 150 g 2 jajka (M) 3 łyżeczki erytrytolu, 15 g 1 czubata łyżka wiórków kokosowych, 10 g 2 łyżki dowolnych owoców jagodowych, u mnie mrożone jagody, 40 g szczypta mielonej wanilii (opcjonalnie) szczypta soli PRZYGOTOWANIE – keto skyrnik Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni C. Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy na […]

Artykuł Keto skyrnik z owocami pochodzi z serwisu jadietetyk.pl | Blog dietetyczny.

]]> Keto skyrnik z owocami to idealna propozycja na wysokobiałkowe, niskowęglowodanowe, a przy tym bardzo sycące śniadanie na słodko. To fajny odpowiednik tradycyjnego sernika, ale bez dodatku białego sera – nie wymaga długiego pieczenia, a smakuje niemal identycznie.

Ciacho przygotowuję w kilka minut z dodatkiem mrożonych jagód oraz mielonej wanilii i zapiekam w niewielkim naczyniu żaroodpornym. Smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Ja zdecydowanie preferuję pierwszą opcję i koniecznie z dodatkiem masła orzechowego 🙂

Pyszności, mówię Wam!

SKŁADNIKI/ 1 porcja

  • 1 jogurt skyr, 150 g
  • 2 jajka (M)
  • 3 łyżeczki erytrytolu, 15 g
  • 1 czubata łyżka wiórków kokosowych, 10 g
  • 2 łyżki dowolnych owoców jagodowych, u mnie mrożone jagody, 40 g
  • szczypta mielonej wanilii (opcjonalnie)
  • szczypta soli

PRZYGOTOWANIE – keto skyrnik

Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni C.

Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli. Pod koniec ubijania dodajemy erytrytol.

W drugiej misce miksujemy żółtka, jogurt, wiórki kokosowe i szczyptę wanilii. Dodajemy ubitą pianę z białek i całość delikatnie mieszamy.

Gotową masę przekładamy do niewielkiego naczynia żaroodpornego (u mnie 17×17 cm, ale może być mniejsze) i posypujemy mrożonymi owocami.

Skyrnik wkładamy do piekarnika na 25 minut.

Podajemy na ciepło lub na zimno.

Wartość odżywcza: 371 kcal, 32 g białka, 21 g tłuszczu, 11 g węglowodanów przyswajalnych, 5 g błonnika

Przetestuj również najnowsze keto jadłospisy

Artykuł Keto skyrnik z owocami pochodzi z serwisu jadietetyk.pl | Blog dietetyczny.

]]> https://jadietetyk.pl/keto-skyrnik-z-owocami/feed/ 0