Chałwowe ciasteczka bez pieczenia (keto, lchf)

ciasteczka chałwowe bez pieczenia jadietetyk keto deser

Dawno nie było tu przepisu na słodkości, dlatego dzisiaj mam dla Was przepis na chałwowe keto ciasteczka bez pieczenia. 

Proste, szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne.

Ciasteczka można samodzielnie zmodyfikować zamieniając tahini na masło z orzechów laskowych lub migdałów. 

SKŁADNIKI/ 7 sztuk

– 40 g tahini

– 80 g mąki kokosowej

– 80 g masła

– 1 łyżeczka dowolnego zamiennika cukru, u mnie erytrytol

– 50 g czekolady 80%

PRZYGOTOWANIE

30 g masła rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Dodajemy mąkę kokosową, tahini i ulubiony zamiennik cukru. Całość mieszamy do połączenia się składników. 

Formujemy ciasteczka (ja do tego celu użyłam papierowych foremek do muffinek, wypełniając powstałą masą tylko dno foremki). 

W międzyczasie czekoladę wraz z pozostałą ilością masła rozpuszczamy w kąpieli wodnej i dokładnie mieszamy. Gotowym kremem polewamy ciasteczka. 

Ciasteczka wkładamy do lodówki na 2 godziny. 

Smacznego! 

Spróbuj również moich chałwowych batoników- KLIK

Wartość energetyczna całości: 1288 kcal, 29 g białka, 120 g tłuszczów, 23 g węglowodanów przyswajalnych

Wartość energetyczna sztuki (przybliżona): 184 kcal, 4 g białka, 17 g tłuszczów, 3 g węglowodanów przyswajalnych

Dodaj komentarz